Если говорить начистоту, до относительно недавнего времени я вообще не любил курицу: жизнь казалась мне слишком короткой, чтобы есть такую скучную еду. Думаю, мне просто не везло: как и любой «простой» продукт, курица требует повышенного внимания повара. Неправильный подбор специй, недосол, пять лишних минут на сковороде — и блюдо из курицы будет… нет, конечно, не испорчено, но любить его тоже будет не за что.
Что еще приготовить из курицы? Узнали у шеф-поваров
Курица — один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Из нее можно приготовить несметное количество блюд, начиная от супов, заканчивая отбивными и котлетками. Но что если включить воображение, добавить к курице что-то неожиданное и превратить ее в настоящее произведение кулинарного искусства?
Различные блюда из курицы занимают в кулинарных книгах хозяюшек особое место, и конечно, я тоже не исключение. Мясо курицы — самое доступное и недорогое мясо, к тому же еще и диетическое, поэтому рецепты блюд из курицы пользуются большой популярностью. Традиционные куриные отбивные и крылышки в духовке — это далеко не все, что можно приготовить из курицы.
- Рецепты с курицей, которые можно быстро приготовить
- За это время он становится черным, теряет привычные остроту и запах и приобретает текстуру мармелада, сладость и яркий вкус умами. Традиционный ингредиент азиатской кухни сегодня используется повсеместно — его добавляют даже в десерты.
- Крылышко и ножка.
- Запеченная во фритюре, жаренная на сковороде и гриле… Простую курицу можно приготовить самыми разными способами. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.
- 8 ресторанных блюд с курицей, которые не составит труда приготовить дома
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- KFC откроет в «Афимолле» ресторан нового формата со стейками из курицы. Chicken Run стал работать по вечерам как ресторан.
- Готовить из мяса этой птицы начали около четырех тысяч лет назад. Неудивительно, что рецептов блюд с курицей огромное множество, и у самых разных народов.
- Салат Цезарь с курицей.
- Жизнь ресторанов не останавливается и во время эпидемии коронавируса: на кухнях все так же готовят еду, официанты осваивают ремесло курьеров, а шефы придумывают новые блюда и охотно делятся своими рецептами. Мы уже рассказывали о блюдах из гребешка и нетривиальных винных закуска х, а теперь решили обратиться к более бюджетному гастрономическому сегменту.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Прочитайте и примите правила сайта. Если вы зарегистрированы на одном из этих сайтов, или у вас есть учетная запись OpenID, можно войти на Novate. Если у вас есть профиль на Novate.