Рябина красная - рецепты
Ягоды рябины — природный источник полезных веществ. И не стоит бояться, что рябина горчит — это исправляется просто. Ягоду можно употреблять не только в сыром виде, она идеально подходят для заморозки и сушки. Из ягод получается мармелад, компот, варенье, сок, сироп, пюре. Состав рябины уникален благодаря ряду аминокислот и витаминов.
Поздней осенью с первыми снегами и морозами можно заметить привлекательные красные плоды рябины. Большинство людей считают, что они не съедобны, и служат только для декоративных целей. На самом деле рябина очень полезная и питательная. Из неё готовят морсы, варенье и вкусное домашнее вино. В медицине считаются полезными не только ягоды растения, но и листья, кора растения.
- Варенье из садовой рябины - пошаговый рецепт с фото на yourspine.ru
- Найти рябину можно во многих дворах, где она украшает сад своими яркими плодами даже после того, как с остальных деревьев облетели все листья.
- Что приготовить из рябины на зиму?
- Сообщение Ornella » Сб сен 22, pm.
- Как заготовить рябину на зиму. Рецепты и секреты приготовления
- Осень - время собирать урожай. А значит, можно смело баловать себя и близких блюдами из свежих овощей, выращенных на собственном огороде и не только.
- Ароматный насыщенный яблочный компот яркого малинового цвета можно закрыть на зиму, а можно сварить для повседневного употребления. Мята добавляет.
- Красная рябина — ягода неординарная.
Самые распространенные рецепты из черноплодной рябины аронии — варенье, джемы и настойки. Перед приготовлением черноплодную рябину снимают с веточек, промывают и обсушивают на салфетке. Дальше черноплодку готовят в соответствии с рецептом. Помимо сладких заготовок, черноплодная рябина подходит для маринования и засолки - получаются терпкие ягоды для закусок. Не часто, но встречаются рецепты выпечки с черноплодкой. Варенье из черноплодной рябины с яблоками считается чуть ли не лекарством.
