Правильное питание основа крепкого здоровья и долголетия. Наши предки питались весьма скромно и при этом сохраняли работоспособность до глубокой старости.
Прогресс в пищевой промышленности привел к появлению огромного количества хронический заболеваний, связанных с употреблением в пищу продуктов быстрого приготовления, продуктов с различными пищевыми добавками в виде усилителей и заменителей вкуса. Остеохондроз относится к таким заболеваниям.
Любое лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата должно начинаться с коррекции рациона питания.
Нормализация питания и отказ от вредных продуктов уже через непродолжительное время приводит к облегчению симптомов, а в сочетании с лечебной физкультурой ускоряет процесс выздоровления или ремиссии заболевания.
Диета для позвоночника при остеохондрозе
- Не увлекайтесь приправами, консервами, копченостями, острыми сырами и колбасами, наваристыми бульонами, жареными блюдами. Ученые считают, что такая пища способствует развитию остеохондроза;
- Чай и кофе замените соками, настоями трав (валерианового корня, мяты, душицы, пустырника, боярышника, шиповника, липы, череды, зверобоя), содержащими витамины и микроэлементы, которые окажут «поддержку» больному позвоночнику.
- Ежедневно выпивайте 1-2 стакана простокваши, кефира, ряженки или такое же количество молока, потчуйте позвоночник творогом — так вы обеспечите его строительными «кирпичиками» кальция;
- Фрукты и овощи (свежие или замороженные), бобовые, мед, грецкие орехи, цельное зерно, каши — манная, гречневая, рисовая, овсяная, запеканки (картофельная, творожная, из тыквы с рисом) должны постоянно находиться на вашем столе;
- Позвоночнику особенно по вкусу сок грейпфрута, способствующий выведению «лишней» жидкости из организма и тем самым уменьшающий явления отека. Зажатые между проблемными позвонками нервные корешки вздохнут с облегчением, если вы будете 3 раза в день выпивать по пол стакана этого напитка (лучше — свежеотжатого) после еды;
- Остеохондроз боится яблок: из-за своего мягкого мочегонного действия они уменьшают тканевый отек. Приготовьте яблочные гренки: 5 средних яблок очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, разложите на противне. К стакану сваренной на воде густой овсяной каши добавьте пол стакана растопленного сливочного масла, пол стакана меда и столовую ложку апельсинового сока, перемешайте. Залейте яблоки полученной смесью, поставьте противень в духовку и запекайте 30 минут;
- Каждое утро выпивайте натощак стакан кипяченой воды с разведенной в ней столовой ложкой меда. Считается, что мед выводит из организма избыток соли.
Читайте также: Лекарственные Средства И Препараты Для Лечения Ревматоидного Артрита
