Куриная голень в кляре
В отличие от обычного жарения, обрабатываемый продукт погружается в масло полностью, для чего количество масла должно превышать количество продукта в несколько раз. Фритюром называется и сам жир, предназначенный для этого метода. Мой рецепт очень прост. Это яство понравится всем вашим близким людям и гостям. Куриные голени в кляре из муки и панировочной смеси, жаренные во фритюре получаются просто изумительными!
Голень куриная - ценный мясной продукт, получаемый в процессе разделки курицы. Иначе эту часть птицы называют куриными ножками. Они представляют собой нежное и сочное мясо на кости, покрытое тонкой нежно-розового кожурой.
Пряное, немного остренькое за счет горчицы горячее блюдо. Здесь курицу и картофель готовят в необычном для меня яично-творожном кляре. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Куриные ножки, или окорочка, хороши тем, что приготовить их можно самыми различными способами Курица с картошкой - очень привычное сочетание, простая и понятная домашняя еда.
Похожие статьи
- Бисероплетение на проволоке схемы для начинающих - Стеклярус: поделки и украшения своими руками (фот
- Рецепт куриных котлет из фарша простые - Булочки из теста с творожным сыром - кулинарный рецепт
- Тушёная картошка с куриным филе в кастрюле рецепт пошагово
- Печень куриная в майонезе рецепты простые и вкусные