Говяжья печенка в сметане рецепт пошагово

Говяжья печень в сметане, жареная или тушеная на сковороде — сытное и вкусное блюдо, которое можно подать к любому гарниру, приготовив на обед или ужин. Добавление сметаны делает субпродукт нежнее, мягче. Имеется еще один нюанс, благодаря которому хозяйки выбирают именно этот рецепт. Благодаря сметанному соусу, кусочки печени становятся сочными, чего не хватает продукту при обычной жарке.

Говяжья печень в сметане с луком

Добавить сметану и универсальную приправу, хорошо прогреть, снять с огня и накрыть крышкой. Дать настояться минут. Говяжья печень со сметаной и зеленью kedem. Говяжья печень со сметаной и зеленью, очень вкусный и простой способ приготовления говяжьей печени.

Блюда из говяжьей печени занимают важную позицию в кулинарном деле. Продукт отличается питательными и полезными свойствами. Чаще всего его жарят на сковороде с ароматными овощами и подливкой.

Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается. С соусом проблем не возникает, чего не скажешь о главной составляющей. Как ни старается хозяйка, кусочки печенки получаются сухими, жестковатыми. Кстати, возможно, дело именно в излишнем усердии! Как обычно бывает с мясом? Чем дольше тушишь его, тем оно мягче становится.

Похожие статьи

• Картошка со сметаной в духовке пошаговый рецепт
• Как сделать цветы для штор своими руками пошагово - Поделки своими руками для детей, как сделать сам
• Установка 1с пошагово - Отладка 1С - полная инструкция по работе
• Вкусные котлеты из фарша рецепт пошагово с манкой