Запеченный гусь, фаршированный картошкой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гусь с картошкой в духовке Отзывы 3. Приготовил : Арина Вольская.
Приближается рождество и каждая хозяюшка прикупила гуся или индейку для запекания в духовке. Много рецептов этого деликатеса, но основной конечно гусь с яблоками , но я не люблю сочетание гуся и яблок, не нравится этот кисло сладкий жирный вкус. Поэтому готовлю гуся с картошкой, лишний жирок мелко рублю и добавляю к картошке, и поэтому картошка получается вкусная, с приятным ароматом и вкусом.
Многие хозяйки убеждены, что гусь — птица жирная, да и после запекания мясо получается жестким и лишенным сочности. Это вам просто не попадался гусь в духовке в фольге с картошкой. Если вы отведаете такое угощение, наверняка поймете, насколько вкусным и сочным может быть гусиное мясо. На горизонте какое-то торжественное событие или вы просто решили пригласить в гости друзей?
