Как сделать бульон прозрачным в холодце

Сварить бульон сможет даже неопытный кулинар. Не составит труда бросить в воду курицу, мясо или рыбу и подождать до готовности. Несколько простых приемов помогут решить проблему и достигнуть желаемого результата без особого труда. Бульон получится мутным, если использовать слишком жирное, замороженное или плохо промытое мясо, потроха или кости.

Как сделать бульон прозрачным: лайфхак для супа, заливного и холодца

Картина дня. Версия для печати. Мурманская область. Прозрачный холодец больше не является мифом: при приготовлен.

Сварить бульон для холодца — настоящее искусство. Тут важно учесть сразу несколько факторов: качество мяса, объем воды, интенсивность кипения. Но если что-то не получилось и навар стал мутным, исправить эту ситуацию возможно.

Как сделать холодец прозрачным, если он помутнел?

Многие любят холодец. Это не только вкусное, но и полезное блюдо. Очень важно приготовить его так, чтобы он был кристально прозрачным.

Похожие статьи

• Как сделать панель задач прозрачной windows 8.1
• Классический куриный бульон рецепт
• Мужские шторы с фигурным ламбрекеном своими руками - Коробки с прозрачной крышкой - Продукция Gorodp
• Компьютерный стол прозрачный