Мясные ежики с рисом: рецепт классический
Судить о блюде только по его рецептуре - трудно. Но сделать какие-то выводы по его фотографии - уже можно. Пусть мы и не поймем насколько оно вкусное, но зато будем знать насколько оно аппетитно выглядит. Поэтому мы описали не только ингридиенты и рецепт ежиков из фарша с рисом , но и выложили фотографии уже готового блюда с небольшими украшениями. Теперь можно сделать определенные выводы, будут ли Ежики из фарша с рисом гармонировать с остальным окружением на столе и насколько они визуально привлекательны.
Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки. Именно поэтому они получаются сочными, нежными и очень ароматными. Фарш смешайте с промытым рисом, солью, чёрным перцем и яйцом.
А вы знаете, чем отличаются ёжики из фарша с рисом от тефтелей!? Ведь у них рецепт похож, да и ингредиенты по списку одинаковые. А разница есть. И нужно заметить — принципиальная, я бы даже сказал философская.
