Кролик в сливках рецепты приготовления

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тушеный кролик в сливках с белыми грибами

Кролик в сливках получается нежным, мясо выходит очень мягкое, а соус идеально его дополняет. Классическое блюдо, по этому рецепту готовила еще моя бабушка! Для приготовления вам понадобится кролик, сливки, сливочное масло, растительное масло и специи.

Не определен. Возможно похожие рецепты есть уже на сайте,-тогда пусть будет вариант. Просто чаще всего кролика тушат в сметане,а вот в сливках и с орехами не нашла. Посему решила разместить,т. Филе кролика режу небольшими кусочками,репчатый лук-кубиками.

Кролика вымыть, обсушить и разделать на части я использовала только кроличьи ножки. В миску положить дижонскую горчицу, соль, перец, влить оливковое масло - все перемешать. Переложить кролика в толстодонную кастрюлю или глубокий сотейник, добавить веточку розмарина. Влить к кролику бульон и белое вино. Довести жидкость до кипения, немного посолить и накрыть кастрюлю крышкой или затянуть фольгой. Готовые куски кролика переложить в небольшую чистую кастрюлю, накрыть крышкой и убрать в теплое место.

Похожие статьи

• Клетки для кроликов чертежи и фото видео
• Салат с кальмары рецепты приготовления - Салат с кальмарами (98 рецептов с фото) - рецепты с
• Индюшиная печень рецепты приготовления
• Блюда из свинины в горшочке рецепты легкие в приготовлении