Люля-кебаб на сковороде
Спасибо автору рецепта! Сегодня на даче приготовила вместо традиционного шашлыка Люля-кебаб. Всем очень понравилось, просили поделиться рецептом!
Кебабы или люля-кебаб — излюбленное восточное блюдо, не требующее особого представления! Как только вы слышите этот кулинарный термин, сразу же в памяти возникают приятнейшие ассоциации — лето, отдых, пикники… Впрочем, даже среди зимы можно приготовить люля-кебаб в домашних условиях — в духовке или на сковороде-гриль! И именно сейчас мы расскажем, как это сделать просто и быстро, с минимумом ингредиентов и без заморочек. У вас получится замечательный кебаб с нежным вкусом, который можно смело включать в межсезонное семейное меню.
- Люля-кебаб на сковороде: рецепт с фото пошагово
- После долгого рабочего дня не хочется тратить много времени возле плиты. Можно отправиться в кафе или ресторан, а можно воспользоваться нашей подборкой.
- Адаптированная версия кебаба для городских жителей — на сковороде. В оригинале в мясной фарш не вводят ни яйцо, ни хлеб, ни муку, используют баранину, говядину, телятину.
- Люля-кебаб из говядины легко приготовить в домашних условиях.
Люля-кебабом называют мясное блюдо на шампурах, запеченное на углях или в мангале. К сожалению, в домашних условиях не всегда получается приготовить это блюдо. Поэтому я предлагаю вам сделать люля-кебаб на сковороде. Получается очень вкусно и оригинально.
