Не нужно быть крутым поваром, чтобы приготовить вот такие ягодные маффины. Я взяла чернику, но её вполне можно заменить любой сезонной ягодой и даже замороженной. Используя каждый раз новые ягоды, получаем маффины с новым вкусом.
Рецепт: Шоколадные кексы с черникой и творожной начинкой
Творожная начинка. Творог смешать с лимонным соком и ванильным сахаром 2 ст. В объемной миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, какао, сахар гр. Затем добавить натуральный густой йогурт, слегка взбитое яйцо и растительное масло без запаха. Тщательно перемешать до образования однородной массы.
Ну как можно устоять перед ароматной и аппетитной домашней выпечкой? Шоколадные маффины — тот самый идеальный вариант, от которого будут в восторге домочадцы и гости. Вдобавок, они легко и быстро готовятся, а еще могут быть очень разнообразными. И наша подборка рецептов — лучшее тому подтверждение! Тебе понадобится: мл молока, г муки, 1 яйцо, г сахара, 10 г разрыхлителя, 45 г какао, 1 щепотка соли. Приготовление: Взбей яйцо с молоком и сахаром и смешай просеянные сухие ингредиенты.
Когда дело доходит до летней выпечки, то маффины с черникой получают пальму первенства. Ничто не сравнится с классическими черничными маффинами, так что сегодня мы покажем вам, как их приготовить. Маффины с черникой — наш личный лидер. Их легко приготовить, быстро выпекать и приятно есть. А глаза детей, полные ожидания, — это еще одна причина, почему их следует попробовать приготовить. Приготовьте также: Маффины с начинкой-сюрпризом.