Мангал + Коптильня своими руками. Часть 5.
Сегодня наличие печного комплекса в беседке для отдыха стало непременным условием комфортного времяпрепровождения за городом. Существует огромное количество вариантов таких печей. Часто строятся комбинированные конструкции, которые могут совмещать сразу несколько функций. К самым популярным из них относятся:. Различие состоит в способе приготовления пищи: на мангале готовят мясо на шампурах или вертеле, в барбекю или гриле — на решетках.
Просмотр полной версии : Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!
Самые простые мангалы - камни, сложенные вокруг костра или металлический ящик. Удобны переносной или передвижной в походных условиях, но для дачи самодельный мангал с жаровней из кирпича - лучшая альтернатива. Такое несложное сооружение безопасно превратит дрова в угли, а дым выведет в трубу, не позволив ему заполнить помещение или стелиться по всему участку.
