Жаркое по-домашнему. Лучший рецепт жареного мяса с картошкой
Существует много вариаций приготовления этого вкусного и сытного блюда: со свининой и с говядиной, с грибами, овощами и даже с ананасами. Предлагаем попробовать мясо по-французски из говядины — рецепт с фото пошагово с картофелем и помидорами. Если кто-то опасается, что говяжье мясо может оказаться чересчур жёстким, то это совершенно напрасно. Ведь сначала кусочки мяса тщательно отбиваются, а затем выдерживаются в кефирном соусе, что придаёт мясу особую нежность.
Мясо «по-французски» в духовке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Говядина по-французски с картошкой - пошаговый рецепт с фото на yourspine.ru
- Разместил Денис. Теперь все норм.
- Рецепты » Простые рецепты. Мясо по французски с картофелем и помидорами в духовке.
- Как и у многих блюд, интуитивно связанных с французской кухней, у мяса по-французски куда более интересная история, чем кажется. Изначально это блюдо называлось «телятина по-орловски».
- Мясо по-французски
- Мясо по-французски — это очень популярное блюдо для праздничного стола и отлично подходит для угощения гостей.
- Мясной ужин. Праздничный ужин.
- Мясо по-французски подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола, где оно будет выглядеть не менее аппетитно. Оригинальный рецепт мяса по-французски с картофелем в кулинарии состоит из следующих ингредиентов:.
Запеканка с нежной начинкой из тающего картофеля со сливочным ароматом и хрустящей сырной корочкой — идеальный вариант семейного ужина или угощения для гостей. Картофельный гратен — традиционное блюдо французской кухни, возникшее предположительно в XIX веке в области Дофине. Классический вариант со сливками называют «гратен Дофинуа», а с твердым сыром — «гратен по-савойски». Гратен — уникальное блюдо, с которым получается бесконечное количество разных комбинаций.
