Гречка с мясом в горшочке в духовке
Я очень люблю готовить своим домашним различные виды каши. Самой полезной бесспорно является гречка. Я думаю о ее питательности известно и написано немало. Недаром эта каша присутствует во многих диетических столах, разумеется, речь идет не о модных и опасных современных способах похудения, а о проверенных медициной системах питания.
Перед приготовлением каши гречку засыпать в миску, залить холодной водой и промыть, перетирая крупу руками. Слить мутную воду, налить свежей холодной воды, еще раз промыть гречку и отбросить на дуршлаг, чтобы избавиться от излишка воды. Мякоть свинины это может быть любой кусочек, но желательно с прослойкой жира промыть под холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и порезать кубиками среднего размера.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гречка с мясом в горшочках Отзывы 2. Приготовил : Арина Вольская. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4. Мясо нарезаем небольшими кубиками и отправляем на разогретую с маслом сковороду.
