.jpg "Кролик, запеченный в духовке – кулинарный рецепт")
Кролик запеченный с овощами
Valushok Поваренок 6 уровня. В последнее время в наших магазинах появилось мясо кролика и я стала готовить его для ребенка. Прежде отдавала предподчтение мясу индейки и курицы. Кролика, которого я буду готовить, привезла мне сестра в качестве гостинца от брата, который в силу разных обстоятельств обосновался жить в деревне. Размеры этого кролика были внушительные, целых 2 кг. Долго он ждал своего часа и, наконец, я его приготовила.
Запеченный кролик с молодой морковью и соусом песто
Тушку кролика промыть, снять пленки. Приготовить маринад из уксуса, воды, соли и специй в произвольном соотношении. Кролика выдержать около часа в маринаде, затем обсушить. Шпик порезать маленькими брусочками. Тушку кролика шпигуют брусочками шпика с помощью тонкого ножа, которым делают неглубокие проколы в мышцах. Нашпигованную тушку натереть специями или майонезом.
- Рецепт кролика Нагиева (Кролик, запечённый в пряном соусе с розмарином и тыквой)
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
- Если у вас тушка кролика не разделанная, то нужно разрезать брюшко и достать печень.
- Крольчатину готовят разными способами. Из нее делают котлеты и тефтели, тушат в вине, томатном или в сметанном соусе, но не менее вкусно запечь мясо кролика в духовке.
- Кролик в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Кролик — ценный диетический продукт, мясо которого отличается полезными свойствами.
- Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус.
- Кролик, запеченный с картофелем в сметане | Меню недели
- Кролик, приготовленный в жаровне, не оставит равнодушным никого. Это мясо не только имеет великолепные вкусовые качества, оно еще и диетическое, и одно из самых полезных.
- Для новогоднего стола отлично подойдут кролик по-мальтийски, рагу, рулет из крольчатины или кролик в пиве. Не все любят мясо кролика, хотя на самом деле его нужно просто правильно приготовить.
- В марийской кухне много интересных и необычных блюд, к примеру, многослойные блины коман мелна, приготовленные по особой технологии, сухие сырники.
Категория: Закуски Закуски из мяса. Дорогие поварята, хочу познакомить Вас с бюджетной, универсальной, не сложной, но очень вкусной закуской! Она прекрасно подойдёт к праздничному столу, как нарезка к будничной трапезе, к бутербродам и тд Кому интересно - заходите в гости. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца.
