Если у вас творог зернистый, его надо предварительно протереть через дуршлаг или сито. В емкость положить муку и сахар. Туда же натереть на крупной терке сливочное масло или порезать его кубиками масло из холодильника, не из морозилки.
Осетинский пирог с сыром
Сегодня готовим осетинские пироги с сыром по простому и доступному рецепту. Нежнейшее дрожжевое тесто и много-много сырной начинки - это просто сказочная выпечка для всей семьи. На аутентичность не претендую и даже не собираюсь , поэтому делюсь тем рецептом, результат которого одобрен и нравится моим домашним. Углубляться в историю осетинских пирогов, думается, нет смысла - сегодня любой желающий может найти необходимую информацию на просторах интернета. От себя лишь скажу, что оригинальный осетинский сыр найти у нас нереально, поэтому я подобрала собственное оптимальное сочетание для начинки - адыгейский сыр и сулугуни. Подаем румяные, сытные, ароматные и очень вкусные осетинские пироги с сыром в горячем виде.
Рецепты » Несладкая выпечка. Хачапури дрожжевые с сыром в духовке. Несладкая выпечка Несладкие пироги. Работать на нем очень удобно. Ничего не пачкается и не нужно добавлять дополнительную муку. Ссылку на такой коврик оставлю в описании.
- Пирог с сыром: 6 пошаговых рецептов с фото
- Один из ароматных и невероятно вкусных пирогов, который получится у каждого — сырный.
- Как же я люблю именно эту часть кулинарного раздела выпечки в духовке.
- Что может быть вкуснее нежного и ароматного сырного пирога?
Мне не понравился вкус начинки, слишком много сыра, он все перебил. Если что, в качестве плавленого сыра не используйте Дружбу, привкус неприятный. И яиц слишком много, начинка жидковатая вышла.