Старинный пирог с айвой и орехами (с видео)
Нарезаем очищенную от семечек айву небольшими кусочками и выкладываем ее в сотейник. Добавляем кусочек сливочного масла и сахар. Ставим айву с сахаром и маслом на огонь, дожидаемся, когда масса закипит, после чего уменьшаем огонь и готовим, помешивая, минут. Готовим тесто для пирога. Для этого насыпаем в миску муку, поваренную соль и разрыхлитель. Соединяем в стакане растительное масло и крутой кипяток.
Пирог из айвы
Уникальность айвы в том, что она объединяет в себе сразу несколько вкусовых оттенков. Для кого-то в ней преобладают цитрусовые нотки, кому-то айва больше напоминает грушу с яблоком. Для пирога с апельсиновой цедрой от chilichocola , в пироге по рецепту natkakrasilnik есть орехи, это могут быть грецкие или миндаль. И чтобы все получилось, ознакомьтесь с 15 лайфхаками, как достичь совершенства в выпечке. Читайте также: 3 рецепта пирогов со сливами, лучше которые сделают миндаль, творог и бананы.
- Пирог с начинкой из «жареной» айвы. Рецепт с фото
- Белки отделить от желтков.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Разместил Денис.
Айва — удивительный фрукт: полезный, вкусный, сочный, ароматный. В свежем виде можно есть только очень спелые плоды некоторых сортов, потому что большинство видов этого фрукта имеют очень сильный вяжущий терпкий вкус. В основном из него варят варенье и сушат дольками, кружочками. Но испечь какой-нибудь ароматный пирог с айвой — не менее замечательный способ использования этих витаминных фруктов. Выпечку с айвой сложно испортить. Конечно, со спелыми плодами получится более ароматная выпечка, но и зеленоватая айва тоже вполне подойдёт.
