Плов в кастрюле из курицы рецепт

Наш плов с курицей — упрощенный вариант традиционного узбекского плова, приготовление которого на его родине является настоящим ритуалом. Говорят, что в Узбекистане это блюдо могут подавать даже на завтрак, если есть особый повод, например, сватовство или рождение сына.

Плов с курицей в кастрюле

Рецепты » Основные блюда. Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле. Основные блюда Плов. Пока я режу мясо у меня нагревается масло в сковороде.

Плов уже давно перестал быть частью восточной культуры. Зародившись в Средние века в Азии, он постепенно завоевал заслуженную популярность на кухнях всего земного шара, и это очевидно и предсказуемо. Мало какое блюдо настолько сытное, настолько красивое и ароматное. Сочетание риса, где каждое зернышко отдельно от другого, моркови, лука и мягкого мяса — идеально. Блюдо насыщает на долгое время, прекрасно вписывается в концепцию семейного ужина и праздничного застолья с близкими друзьями, его удобно готовить на даче в казане, особенно в русской печи. В общем, плов — всему голова.

Приготовить плов с курицей в кастрюле смогут даже не самые опытные кулинары, однако он точно понравится всем, кто любит подобное блюдо в принципе. Да, конечно, классический вариант предусматривает использование баранины. Но, согласитесь, купить хорошую курицу у нас значительно проще и дешевле! Вот потому мы и решили разработать рецепт именно на основе этой домашней птицы, сопроводив ее барбарисом, курагой и даже айвой.

Похожие статьи

• Вкусные салаты с копченой курицей и сухариками - Салат с сухариками (97 рецептов с фото) - рецепты с
• Как сварить гречку рассыпчатой в кастрюле пошаговый рецепт и
• Рецепты плова в мультиварке поларис - Плов с курицей в мультиварке Поларис Мультиповаренок
• Рецепт салата сугробы с курицей и грибами рецепт