Строительство погреба своими руками: полная инструкция
Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству. Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр.
Добротно построенный погреб поможет сохранить сельхозпродукцию и составит конкуренцию холодильному оборудованию, позволяя значительно сохранить потребление электроэнергии. В правильно построенном вентилируемом погребе поддерживается постоянная температура и влажность, что особенно важно при хранении фруктов, например яблок, они долго сохраняют свой вкус и аромат. По своей конструкции сооружение может быть заглубленным, полузаглубленным и наземным.
Погребами люди пользуются с древних времен. Это и неудивительно, ведь именно в погребе выращенные овощи могут храниться до весны без существенных изменений. Да и в качестве хранилища консервации погреб является отличным местом. Как этого добиться, особенно в зимние месяцы?
