Густой вкусный гуляш из говядины с томатной подливкой
Репчатый лук нашинкуйте кубиками, а морковь — брусочками. В процессе тушения перемешивайте содержимое горшка каждые 10 минут, не давая мясу прилипнуть к стенкам. Когда часть влаги испарится, приправьте мясо солью и перцем и залейте кипятком так, чтобы вода чуть покрывала мясо. В отдельной миске смешайте муку с водой до консистенции жидкой сметаны и добавьте её в горшок за 10 минут до готовности.
Оно также может встретиться под названиями « Мясо по-строгановски », « Говядина по-строгановски », « Беф-Строганов » или « Беф а ля Строганов ». Как это часто бывает с популярными блюдами, единой версии об истории возникновения бефстроганова не существует. Точно известно лишь, что связано оно с именем графа Строганова.
| Инструкции | 422 | Если хочется приготовить, что ни будь из мяса и жиденькое, но не суп, тогда гуляш Вам точно подойдет. Готовиться легко, все ингредиенты доступны, подойдет к любому гарниру. | |
| Ингредиенты для гуляша из говядины | 391 | Гуляш из свинины по классическому рецепту - для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом. Это блюдо может обогащаться вкусом различных овощей- морковью, тыквой, перцем, а может готовиться с добавлением грибов, что тоже очень вкусно и ароматно. | |
| Описание приготовления: | 162 | Добавить миллилитров воды и грамм томатной пасты, перемешать и готовить под крышкой минут на медленном огне. |
Гуляш с мясом — простой рецепт очень вкусного супа. Рецепт с фото — как приготовить вкусный и сытный мясной гуляш. Заходите на страничку. Гуляш для венгров - это как борщ для украинцев, ну, или луковый суп для французов. А лично для меня — это отличный способ разнообразить моё зимнее меню супов и полакомиться тёплым, сытным и очень вкусным блюдом. Вариантов приготовления гуляша — огромное множество.
