Простой крем для эклеров рецепт

Эти пирожные стоят того, чтобы с ними повозиться — приготовить тесто, ровненько отсадить его на противень, выдержать температуру, сделать крем и начинить каждое. А потом насладиться нежнейшими, воздушнейшими эклерами, а именно о рецепте которых с фото пошагово сегодня и пойдет речь. Мы будем готовить с вами эклеры с заварным кремом по советскому ГОСТу, отсюда и такое интересное указание количества ингредиентов. И я предложу вам на выбор два вида крема — заварной на яйцах со сливочным маслом и белковый.

Sorry, your request has been denied.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заварной крем для эклеров Приготовил : Маргарита. Количество порций 6. Калорийность ккал.

В посуду с толстым дном влить стакан воды, закипятить. Всыпать в нее соль, нарезанное кусочками сливочное масло. Довести до кипения. Затем уменьшить огонь до слабого, всыпать в кипящую воду стакан муки. Не убирая с огня посуду, интенсивно размешивать минуты две,чтобы мука хорошо заварилась.

Умеете ли вы делать крем для эклеров? А сами эклеры? Эти пустотелые, ломкие, воздушные пироженки родом из Франции прочно удерживают рынок десертов во всем мире, достаточно зайти в любой магазин, чтобы убедиться в этом.

Похожие статьи

• Длинные платья и юбки выкройки - Шьем (или просто выбираем фасон) модного платья на Новый
• Часы своими руками китайский - Ремонт пульта своими руками Электроника это просто
• Рецепт вкусных кексов в домашних условиях простые
• Детские прически в школу - Причёски в школу: 7 простых вариантов на каждый день