Мягкие пряники на кефире
Пряники на кефире — это простая в приготовлении выпечка, которая готовится из доступных компонентов и поражает своей мягкой и воздушной текстурой, перед которой не может устоять даже тот, кто придерживается диеты либо полностью отказался от сладкого! Благодаря тесту, которое замешивается на основе кисломолочного продукта, готовый десерт получается невероятно нежным и в буквальном смысле тает во рту. Обязательно попробуйте приготовить пряники в глазури или с добавлением шоколада, и вы, останетесь довольны! Мягкие пряники на кефире в домашних условиях — это простое в приготовлении лакомство, которое придется по вкусу каждому, кто попробует хотя бы маленький кусочек. Кефирное тесто делает выпечку воздушной и тающей во рту, а особую изюминку добавляют молотый имбирь, корица и мускатный орех. Сообщить об ошибке Вкусные пряники на кефире с глазурью Вкусные пряники на кефире с глазурью — это в меру сладкое и очень эффектное лакомство, которое запросто скрасит любое чаепитие и удивит ваших гостей.
Пряники на кефире
Пожалуй, самые простые в приготовлении, но нисколько не уступающие по вкусу и качеству ни покупным, ни медовым, ни тульским — пряники на кефире, — мягкие, пышные, обязательно пряные, под слоем приторной сахарной корочки. Домашние пряники очень похожи на магазинные: все один-в-один, аккуратные, будто с конвейера. Угостите друзей, сохраняя интригу и не рассказывая о происхождении белоснежных полусфер, послушайте отзывы. Увидите сами, не каждый распознает домашнюю выпечку, а угадав, затребует рецепт. Тесто для пряников на кефире, как и на любом кисломолочном напитке простокваше, пахте, сметане , замешивается вручную быстро, без усилий, не сопротивляется и не сжимается, пластично и легко формуется шарами. Составляйте собственный набор пряностей для ароматизации, но не игнорируйте душистые добавки полностью.
- Пряники на кефире - пошаговый рецепт с фото на yourspine.ru
- Рецептов пряников существует большое количество.
- Пряники — выпечка, соответствующая определению "идеальный баланс вкуса и простоты". Насыщенный медовый аромат, мягкая текстура, вкусная начинка — все это относится к лакомству, которое без труда готовится в домашних условиях с поправкой на используемые ингредиенты.
- Сегодня предлагаю протестировать новый для нас заменитель яиц , который называется аквафаба.
Домашние пряники на кефире
Муки надо гораздо больше. Тесто получается не пряничное а резиновое. Глазурь слишком густая, два раза точно мазать не надо. Я добавляла специи, без них походу просто странная булка а не пряники. Толщина в 1 см теста оказалась маленькой, нужно было ,5 см делать
