Пока будете готовить начинку уберите тесто в полиэтиленовый пакет и пусть оно полежит минут. Мясо для начинки мелко нарезать. Можно взять готовый фарш или пропустить мясо через мясорубку.
Колдуны из картофеля и мясного фарша
Надо быстро приготовить обед? Сварите макароны и нажарьте котлет. На такой случай у меня есть для вас отличный рецепт. Он не займет много времени и приятно удивит результатом. Я буду использовать свиной фарш, но также подойдет любой другой. Если вы готовите картофельную запеканку из пюре, обязательно добавьте немного сметаны.
Рецепты блюд из мясного фарша и картофеля от наших кулинаров
Картошка с фаршем в духовке — быстрое и простое блюдо для сытного обеда. Если перед вами стоит задача вкусно накормить всю семью, то эти 10 простых рецептов придутся как раз кстати. Из самого доступного набора продуктов у вас получится весьма необычное блюдо. Основными ингредиентами здесь выступают картофель и мясной фарш. Приготовленные в духовке эти продукты отлично дополняют друг друга и гарантируют вкусный и сочный результат. Запеканка из картошки и фарша — это очень нежное и сочное блюдо, которое объединяет сразу и мясо, и гарнир к нему.
Картошка и фарш - гарнир с мясом. Столько можно придумывать с этими ингредиентами! Чуть-чуть по-другому приготовить, и вот уже новое интересное и оригинальное блюдо готово! Гнезда из фарша с картошкой, например, похожи на открытые зразы, запеченные в духовке с аппетитной сырной шапочкой.