Салат Десятка на зиму из баклажанов рецепт с фото пошагово
Называется салат «Десятка» или «Десяточка», потому как для приготовления баночек по 0,5 литра необходимо по 10 штук каждого ингредиента. Подготавливаем необходимые для приготовления салата «Десяточка» продукты. Они представлены на фото. Можем начинать готовку.
Салат «Десятка» из баклажанов на зиму
Простой рецепт » Заготовки. Салат десятка из баклажанов, перца и помидоров на зиму в банках «Десятка» — один из самых вкусных салатов, приготовленных из баклажанов. Как сделать вкусный домашний Салат десятка из баклажанов, перца и помидоров на зиму в банках простой рецепт. Это классика русской кухни. Свое название овощное блюдо получило по количеству основных ингредиентов: их должно быть по десять штук. Баклажаны помоем, нарезаем кольцами толщиной 1 см.
- Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму простой рецепт пошаговый
- Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль?
- Простой рецепт » Заготовки.
- Всем, кто любит баклажаны и хочет даже в зимнее время года видеть их на своем столе, я советую не лениться, а заняться сейчас домашними заготовками.
Подготовка продуктов для варки «Десятки» 1. Овощи вымыть, очистить и обсушить. Баклажаны нарезать крупными кубиками стороной 2 сантиметра, выложить в миску, залить холодной подсоленной водой, чтобы ушла горечь; затем слить воду. Болгарский перец очистить от плодоножки, перегородок и семечек, разрезать пополам и нарезать стружкой толщиной в половину сантиметра. Помидоры залить кипятком, оставить на пару минут в кипятке, затем снять кожицу, вырезать плодоножки и нарезать кубиками.
