Тесто для пирогов и булочек
В домашних условиях просто и быстро приготовить тесто дрожжевое для пирогов, пирожков, булочек, пиццы, беляшей, любой домашней выпечки. Тесто на сухих дрожжах на молоке готовится без яиц и получается воздушное, мягкое, по использованию универсальное. Можно хранить тесто для пирога в холодильнике не в морозилке до двух-трех суток.
Я живу в Германии и с детьми на продлёнке часто пеку. Этот рецепт самый лучший! Запах теста стоял по всей школе. Делала два замеса-превосходное тесто!
Делюсь проверенным рецептом дрожжевого теста. Готовится оно без лишних заморочек, без опары, очень просто и относительно быстро. Тесто получается универсальным. Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда! Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под нежной яично-молочной заливкой.
