Анна Кириллова кулинарный блогер, журналист. Ваш кулич уже готов, осталось только украсить его самой красивой и вкусной глазурью. А как ее приготовить?
Как сделать глазурь для куличей: 5 лучших рецептов
Опубликовано: 15 апреля , Глазурь отличается плотной сахаристой текстурой и помогает создать на куличе праздничный декор. Как сделать помадку, чтобы она не осыпалась с кулича?
На Пасху каждый дом наполняется ароматом куличей. И каждая хозяйка знает, что пасхальные куличи должны не просто быть - они должны быть красивыми. Для этого куличи украшают глазурью и кондитерской посыпкой, а на Пасху даже… съедобным мхом. Все надежные рецепты проверены временем и не одной сотней хозяек. Так и с глазурью для пасхальных куличей.
Пошаговый рецепт с фото | 340 | Пасха года приближается, и мы продолжаем говорить пасхальных блюдах. | |
Мобильное приложение Nur.kz | 139 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
Мы в социальных сетях | 435 | Конечно, можно купить готовую глазурь, а можно приготовить самостоятельно. | |
Белковая глазурь | 443 | В приготовлении куличей центральное место занимает, конечно же, тесто. Но если идеальный рецепт уже найден, пора уделить внимание декору. | |
Сезонное меню | 397 | Какая же Пасха без традиционной выпечки - куличей?! Как существует множество вариантов теста для куличей, также много и вариантов глазури, чтобы украсить куличи аппетитными «шапочками». |
Это рецепт классической белковой глазури для куличей. Такой глазурью всегда покрывают куличи на Пасху и она смотрится очень нарядной белоснежной шапочкой на румяных куличиках. Хочу предложить вам несколько рецептов моих любимых пасхальных куличей, думаю, они понравятся и вам. Рецепты очень подробные, пошаговые, с фото - у вас обязательно все получится! Постепенно, добавляя сахарную пудру, приготовить глазурь желаемой густоты сахарной пудры может понадобиться больше, чем указанно в рецепте.