Рецепты салатов из баклажан с майонезом - Рецепт САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОАЙОНЕЗОМ / Готовим. РУ

Чтобы приготовить Салат из баклажанов с сыром и овощами необходимо Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками толщиной 5 мм и уложить в один слой на сковороду.

Берутся баклажаны, режутся кружочками, обжариваются на растительном масле. Помидоры режутся кружочками желательно, чтобы по диаметру совпадали с баклажанами. В банку майонеза добавляется чеснок пропущенный через чеснокодавилку.

Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите. Измельчите чеснок и орехи. Нарежьте помидоры и брынзу небольшими тонкими полосками. Смешайте все ингредиенты, посыпьте перцем и украсьте рубленым зелёным луком.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи