![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021dec/02/36/2922014_42744-330x220x.jpg)
Берутся баклажаны, режутся кружочками, обжариваются на растительном масле. Помидоры режутся кружочками желательно, чтобы по диаметру совпадали с баклажанами. В банку майонеза добавляется чеснок пропущенный через чеснокодавилку.
![](http://i.fotorecept.com/product/2011/10/37824.png)
![](https://img.povar.ru/mobile/d1/12/a1/4d/salat_iz_jarenih_baklajanov_s_maionezom-732201.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/baklazhany-s-pomidorami-i-chesnokom.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/9/30011/orig_30011_0_xxl.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/02/glavnoe-73-680x270.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/202/big_201367.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/cb/7cb93cb174e09f647024ed54a620b25c_l.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/Baklazhany-s-syrom-chesnokom-i-pomidorami-ruletiki-500-350-1200x817.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/197/big_196704.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/cb/7cb93cb174e09f647024ed54a620b25c.jpg)
Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите. Измельчите чеснок и орехи. Нарежьте помидоры и брынзу небольшими тонкими полосками. Смешайте все ингредиенты, посыпьте перцем и украсьте рубленым зелёным луком.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/Salat-s-khrustyashchimi-baklazhanami-i-pomidorami-500-350-1200x837.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/31/56/2078470_38465-710x550x.jpg)
![](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2019/12/salat-iz-zapechyonnyh-baklazhanov-s-majonezom_3-min-300x169.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/7f2/7f27fab3c890379fcb17dd7de629377b/160141b05177f0f8371e6cafa2b6e980.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklazhveggs/rec.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/78/c78c9941678ff7b58503816a3888ebce.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/28982/12.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/Depositphotos_11778155_l-2015_1439464122.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/S6wlu3WK6qk/maxresdefault.jpg)
![](https://fetaxa.ru/storage/images/857620db3e0d115fe6d993462d20febb.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/73/7739bb5159bafe1095a5fbd20774131f.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/07/holy_b_1564066242.jpg)