Салат под шубой рецепт как украсить

Существует множество вариантов украшения данного салата, например, можно уложить сам салат в неглубокую салатницу круглой или овальной формы и украсить блюдо в виде рыбки. Для украшения потребуется репчатый лук, вареное яйцо и черный перец горошком. Из моркови вырезать шесть вытянутых треугольников и уложить их на блюдо в виде плавников и хвоста, а из двух полукруглых заготовок сформировать губы.

Селедка под шубой

У иностранцев это словосочетание вызывает недоумение, а у россиян — аппетит! В России и нескольких близлежащих странах нет ни одного человека, который бы не знал про это блюдо. Пришло время познакомиться с рецептом подробнее и отведать классику. Надо сказать, что доступно это блюдо было исключительно зимой и готовили его только для новогодней ночи. Дело в том, что в то время свежие огурцы и помидоры позволяли себе далеко не все, как и другие продукты, которые могли бы использоваться для приготовления салатов и закусок. Люди старались сохранить овощи, выращенные на собственном огороде, и готовить из них всю зиму.

Селедка — обязательное блюдо на нашем столе на новогодние и рождественские праздники. Есть множество салатов с сельдью, но, безусловно, самый любимый наш рецепт — селедка под шубой из овощей, в котором характерный вкус этой рыбы идеально сочетается с добавками: картошкой, морковью, свеклой, маринованными огурцами, яйцами и луком. Вкус этого блюда всем знаком и всеми любим, хотя у селедки под шубой есть варианты — можно приготовить нетрадиционный салат сельдь под шубой , добавив или заменив пару ингредиентов.

• Салат под шубой - 57 фото
• Первым делом замаринуем лук. Нарезаем его мелко и перекладываем в тарелку.
• Стебель и листья ромашки можно сделать из веточек свежей зелени. Если нарезать морковь на полоски и выложить их на блюде вокруг половинки желтка, получится солнце, освещающее ромашки.
• На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации. Селедка под шубой — классический салат на Новый год.
• Селедка под шубой - 41 рецепт с фото
• Пожалуй, никто из нас не представляет себе праздничного стола без такого салата как «Селедка под шубой». Не смотря на калорийность этого блюда, хотя бы один раз в году можно приготовить эту вкуснятину, а раз салат готовим к празднику, значит и украсить его нужно оригинально и красиво.
• Любое блюдо.
• Селедку для салата лучше всего взять бочковую, обычного посола.

Solov Поваренок 1 уровня. Упрощенный вариант. Этот рецепт сельди под шубой в первую очередь для тех, кто не любит слишком жирные, майонезные салаты. Получается очень вкусно, гармонично, главное ничего лишнего. На сайте много вариантов "сельди под шубой", осмелилась предложить свой, упрощенный.

Похожие статьи

• Замена гидрокомпенсаторов 21124 своими руками - Свадебная подушечка для колец: варианты дизайна и ма
• Как подобрать нити по вязанию крючком - Новое вязание спицами в технике пэчворк. Его принципы
• Как сделать подарок подруге своими руками браслет
• Страна мастеров поделка к 9 мая - Крепления и кронштейны для телевизора на стену. Купить