Вегетарианская «Селедка под шубой» с нори
Сегодня речь пойдет о неотъемлемом салата в новогоднюю ночь — селедке под «шубой». Этот вкусный простой и сытный салат не просто ассоциируется с новогодними праздниками, а даже имеет собственную легенду возникновения. На столах российских людей блюдо появилось в х годах прошлого столетия, начиная с года салат стал хитом всех тогдашних застолий. Итак, легенда гласит о появлении сельди под «шубой» накануне года, именно тогда, согласно документам, купец Анастас Богомолов придумал сие блюдо, дабы защитить свои трактира от постоянно возникающих пьяных драк и дебошей. Именно сытная закуска к алкогольным напиткам должна была снизить градус и утихомирить народ.
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Замочить желатин в холодной воде. Положить свеклу в блендер, добавить майонез Оливковый ТМ Слобода, чуточку посолить, посыпать молотым кориандром и измельчить до состояния пюре. Влить лимонный сок и попробовать свекольное пюре на вкус. Оно должно быть приятного кисло-сладкого вкуса. Желатин подогреть не доводить до кипения!
- Сельдь под "шубой" с яблоком и сыром - Рецепторий
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Форшмак - классическое национальное блюдо еврейской кухни, в основе которого самая обычная сельдь.
- Очень интересная история появления названия «селедки под шубой».
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Классический рецепт, который я вначале разместила без фотографии. Теперь с фотографией.
Похожие статьи
- Пинетки сапожки пошаговое фото - Вязаные шали и палантины и пончо. Схема вязания и
- Оверлок ковров своими руками - Оверлок ковролина своими руками: пошаговая инструкция
- Свадебные прически своими руками с видео - Видеозаписи Красивые прически. Прически пошагово. Идеи ВК
- Как сделать акустические подиумы