Шоколадная шарлотка с вишней в духовке правильно

Пирогом «Шарлотка», который хозяйки готовят из свежих яблок на скорую руку, сегодня мало кого можно удивить. Но кроме него, существует и более оригинальный рецепт — торт «Шарлотта». Для его приготовления нужны не яблоки, а печенье савоярди, которое за вытянутую форму называют также «дамскими пальчиками».

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу. Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой! Извлечь косточку специальным кухонным девайсом. Ягоды переложить на дуршлаг, чтобы стек лишний сок.

Шарлотка от фр. Классическая шарлотка — это французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема , яиц, фруктов и ликёра. Идея классической шарлотки была позаимствована у англичан : шарлотка является одной из разновидностей пудинга , который обычно подают в тёплом виде. Дно формы выкладывают хлебом, размоченным в масле или яичной смеси. Поверх хлеба выкладывают слой готовых яблок уваренных с сахаром или пюрированных и закрывают слоем размоченного хлеба. Можно сделать несколько слоёв.