Маринад для шашлыка из свинины
В рецепт маринада на кефире для шашлыка запросто вносить корректировки, меняя концентрацию и список специй. Мясо подходит любое — от свинины с говядиной до птицы и кролика. Кисломолочная среда размягчает любые по жесткости волокна, а также придает приятный вкус, сохраняет сочность.
Маринад для шашлыка из свинины
Ароматный шашлык с хрустящими кабачками. Способов приготовления шашлыка существует очень много, точнее готовят его в основном одинаково — на горячих углях, а вот предварительно маринуют очень по-разному. Например, маринуют шашлык и в лимонном соке, и в уксусе, и в гранатовом соке, и в кефире, и в вине или пиве. Добавляют туда и майонез, и аджику, и помидоры и даже кока-колу да-да, попадались мне и такие варианты. А также добавляют измельченное киви, луковую кашицу, измельченный чеснок и многое другое. И каждый утверждает, что именно у него получается самый правильный и вкусный шашлык :- Кстати, некоторые люди не маринуют шашлык вовсе, а только соль-перец и свежее мясо.
- Шашлык из свинины на кефире - пошаговый рецепт с фото
- Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль?
- Свиной шашлык на кефире - вкуснейшее блюдо, которое за счет маринада всегда получается сочным и мягким.
- Это шедеврально!
| Вкусный свиной шашлык на кефире – пошаговый рецепт приготовления с фото | Сезонное меню | 230 | Шашлык — одно из самых любимых и вкусных блюд. |
| Говяжий шашлык с перцем и ананасом | 47 | Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. | |
| Сезонное меню | 491 | Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| Как и с чем подавать | 172 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
| Ингредиенты | 27 | Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. | |
| Приготовление | 8 | Шашлык из свинины - это одно из самых популярных и распрастраненных блюд на территории России. | |
| Любите готовить и вкусно поесть? | 319 | Читай также: "Пьяный" шашлык в быстром коньячном маринаде. Подаются с зеленью, оставшимся луковым маринадом и лавашом. | |
| Как приготовить шашлык из свинины | 120 | Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шашлык из свинины в кефире Обновлен : Gertruda. Назначение: На природу. Количество порций 6.
.jpg)
