Свиная печень
Но даже если вы не любитель, то думаю, после того, как вы попробуете данные блюда, вы явно поменяете мнение. К слову, не стоит забывать, что печень и подливка, вещи просто нераздельные, и вместе будут создавать удивительный дуэт! Давайте же более детально рассмотрим несколько самых популярных рецептов свиной печени..
Жареная печень вымоченная в молоке рецепт с фото Печень довольно специфический продукт, который при неправильном приготовлении получается достаточно жестким, а то и горьким на вкус. Как же правильно ее приготовить, чтобы вкусовые качества радовали? Я предлагаю предварительно вымачивать ее в молоке. Этот с Ингредиенты: Свиная печень г. Салат с говяжьей печенью морковью и луком Приготовим ингредиенты для салата.
Свиная печень в сметане с луком
| I. ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА | 31 | Несмотря на простоту данного блюда, существует ряд нюансов, которые необходимо соблюдать, чтобы приготовить вкусную, мягкую и сочную печень. Во-первых, ее следует жарить на сильном огне буквально несколько минут. | |
| Ингредиенты | 10 | Печень говяжья г, молоко мл, лук репчатый 1 шт. Если печень просто пожарить, то получится достаточно жесткий и сухой | |
| Поделиться | 9 | Куриную печень промыть, очистить от желчных протоков и ненужного жира. | |
| Разделы меню кулинарии | 62 | Среди большинства недорогих, вкусных и при этом необычных и оригинальных блюд чаще всего можно встретить такой ингредиент, как ливер. Куриная печень в молоке — это идеальное дополнение к большинству гарниров, а особенно хороша такая закуска в сочетании с картофельным пюре, макаронами, домашней лапшой и тушеными овощами. | |
| Ингредиенты: | 309 | Чтобы печенка получилась вкусной, нужно придерживаться только одного правила: ни в коем случае ее не пересушить. | |
| Форма поиска | 249 | Свиная печень, тушёная с луком и морковью , получается очень вкусной и нежной. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, рис, овощи. | |
| Рецепт приготовления куриной печени в молоке | 477 | Порезать ломтиками - крупными или как для бефстроганов как кому больше нравится. Каждый ломтик слегка отбить. | |
| Готовим свиную печень в сметане с луком тушеная | 274 | Куриная печень сама по себе очень нежная и вкусная. | |
| НОВОЕ НА САЙТЕ | 433 | Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? |
Секрет приготовления вкусной печени прост: её надо правильно обработать и не передержать на огне. Тогда она получится невероятно нежной, сочной и вкусной. Такой деликатный продукт как печень легко можно испортить, если нарушить технологию приготовления. Тогда жареная печень может горчить, стать жестокой, иметь зернистую структуру.
