Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Куриный бульон лучше сварить заранее, добавив в него лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист и можжевельник, но не чеснок! Перловку можно заменить рисом, а кинзу — петрушкой.
Куриный суп
Наверное, каждому из нас в детстве мама или бабушка готовила особенный куриный супчик. Кто-то любил с домашней вермишелью или с рисом, кто-то грибную лапшу, с зеленью, со взбитым яйцом, сухариками или просто бульон. Ароматный, согревающий, вкусный и очень полезный куриный суп — это не только отличное первое блюдо для людей всех возрастов, но и настоящее лекарство, позволяющее быстро восстановить силы, не зря же его еще называют еврейским пенициллином. Кроме витаминов и минералов, он содержит незаменимые аминокислоты, в том числе триптофан, который в организме превращается в серотонин — «гормон радости».
С детства нам знаком вкус куриного бульона, который родители варили нам, когда мы болели. Но из курицы можно приготовить не только бульон, но много вкусных и полезных супчиков. Мы собрали для вас самые вкусные рецепты куриного супа, теперь вы можете радовать себя и своих близких ароматными супчиками различной вариации.
| История ухи и правила ее приготовления: рецепты настоящей русской ухи. | Ингредиенты | 161 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Уха куриная - рецепт с фото на yourspine.ru | Пищевая ценность порции | 152 | Предлагаю вам легкий, нежный, ароматный супчик. Особый вкус ему придает кислое яблочко и конечно же, карри. |
| Уха с судаком и курицей, рецепт с фото — yourspine.ru | Пищевая и энергетическая ценность: | 441 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. |
| Суп из курицы по-индийски – кулинарный рецепт | Способ приготовления: | 393 | Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. |
| Суп-гуляш из курицы - пошаговый рецепт с фото | Приготовление: | 319 | Приготовить суп из курицы в мультиварке не составит никаких трудностей даже начинающему кулинару. Все легко и быстро! |
Гуляш - замечательное венгерское блюдо, представляющее собой питательный густой суп с овощами , все ингредиенты которого поддаются обжарке. Здесь представлен насыщенный гуляш- суп из курицы, который может стать как первым, так и вторым блюдом. Нам понадобится половина. Добавляем курицу.