Рецепт с гречкой: диетический суп от тёти Нели
Продолжаю публиковать давно забытые мной блюда. В самоизоляции хочу добиться максимального разнообразия. Сегодня суп с гречкой, суп, который для меня ассоциируется с моей школьной подружкой и её мамой-поваром. Сейчас они живут в Киеве. Школьницами мы с подружкой бегали друг к другу домой. И наши мамы кормили нас тогда, когда визит выпадал на время обеда.
![Постный суп из овощей и гречки - Диетический ПП рецепт с фото и видео - Калорийность БЖУ Гречневый суп с телятиной диетический](https://s9.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/09/ovoshhnoj-sup.jpg)
![Диетический овощной суп с гречкой - рецепт веганский, без мяса Полезные свойства СУП ДИЕТИЧЕСКИЙ С ГРЕЧКОЙ](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/08/raw-minced-meat-2.jpg)
![Диетический гречневый суп - ТОП рецептов Диетический гречневый суп без мяса (овощной)](http://vps18008ua.hyperhost.name/uploads/userphotos/dieticheskiy_grechnevyy_sup_9670.jpg)
![Диетический куриный суп с гречкой и грибами - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов Легкий гречневый суп без мяса](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/28/big_27484.jpg)
![Суп гречневый диетический - калорийность, состав, описание - yourspine.ru Постный суп из гречки](https://vkusnogotovlu.ru/wp-content/uploads/2020/04/Kak_prigotovit_grechnevyj_sup_s_kuritsej_041620_112016_AM-500x350.jpg)
![Диетический гречневый суп без мяса (овощной) — рецепт с фото пошагово Вкусный гречневый суп с курицей: рецепты](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/1/b7/25efd9c3-ccf1db6f7e550da13c107eb3b0b26b71.jpg?v=2525_1)
![Гречневый суп с телятиной диетический - калорийность, состав, описание - yourspine.ru Постный суп из овощей и гречки](https://cdn.fishki.net/upload/post/2020/03/31/3272990/tn/5228dee404273e994bca61a5098b16c6.jpg)
![Гречневый суп с фрикадельками: рецепт пошаговый с фото | Меню недели Гречневый суп без зажарки](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDEyOC80OUdpU0guanBlZw.jpg)
![Гречневый диетический суп - пошаговый рецепт с фото на yourspine.ru 20 гречневых супов, которые сделают обед незабываемым](https://img.povar.ru/mobile/05/2e/aa/06/postnii_sup_s_grechkoi-268469.jpg)
![Гречневый суп с курицей по-домашнему – рецепт с фото Гречневый суп на куриных крылышках](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/110816122025/170316200542/p_O.jpg)
Похудение на гречке имеет свои особенности. Продукт можно употреблять в разном виде: вареным, пророщенным, запеченным, замоченным на кефире. Но лучший вариант - это заливать ее кипятком и оставлять томиться.
![Суп с гречкой | Дом в Италии Оставить отзыв](https://www.domitalia.ru/wp-content/uploads/DSC01173.jpg)
![20 гречневых супов, которые сделают обед незабываемым Ингредиенты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/110/big_109716.jpg)
![Гречневый суп без зажарки - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить Как приготовить рецепт Постный суп из гречки](https://i.ytimg.com/vi/xLMtJ1TE5jY/sddefault.jpg)
![Суп гречневый с курицей - рецепт с фото, как варить Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/xLMtJ1TE5jY/maxresdefault.jpg)
![Гречневый суп без мяса — рецепт с фото пошагово Как приготовить гречневый суп с фрикадельками](https://s0.tchkcdn.com/g-u45AVryxTcAbvSU8D30g5Q/13/453811/1200x630/f/0/28f21e41cdb52b04369288e2ba355a92_sup_s_grechkoy_depositphotos_38144867.jpg)
![Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/HAelTjoHGWA/sddefault.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIwNi8zZ3R1YXUuanBlZw.jpg)
![Ингредиенты на 1,5 л воды:](https://img.povar.ru/mobile/4f/4e/d1/57/ovoshnoi_sup_s_grechkoi-637633.jpg)
![Анализ калорийности продукта](http://alenushkadoma.ru/wp-content/uploads/2012/08/Image000034.jpg)
![Приготовление](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-c322d043a2c8cdb0a572dd5ad05dcf49.jpg)
С куриным получается более диетический вариант, со свино-говяжим - вариант для тех, кто любит посытнее. Некоторые хозяйки добавляют в фрикадельки лук и яйцо, я этого не делаю, только солю и перчу немного фарш. Чтобы фрикадельки не развалились в процессе варки, фарш желательно отбить о стол. То же самое я всегда делаю при формовке любых котлет. Всыпать гречневую крупу в суп. Чтобы она лучше раскрыла свой аромат, ее можно обжарить на сухой сковороде около минут без масла.
![Вкусные рецепты диетического гречневого супа](https://img.povar.ru/mobile/f3/8f/7b/05/sup_iz_grechki-407431.jpg)
![Гречневый суп без мяса](https://www.orangekitchen.ru/wp-content/uploads/2011/02/sup_gr2.jpg)
![Низкокалорийный гречневый суп с фрикадельками](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2014/04/molochnyj-sup-s-grechkoj-podaem-k-stolu.jpg)
![Диетический овощной суп с гречкой](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIwOC9qSkp3dUguanBlZw.jpg)
![](https://www.orangekitchen.ru/wp-content/uploads/2011/02/sup_gr0.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/e3/86/99/60/dieticheskii_kartofelnii_sup-654811.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/gribnoj-sup-s-grechnevoj-lapshoj_38706_photo_28970.jpg)