Рыба фаршированная
Самое главное, что нужно знать о фаршированной рыбе: вы никогда не сможете приготовить ее вкуснее, чем бабушка. Примите это как факт, и потом уже решайте, возьметесь ли за это кропотливое дело. Я, например, фаршированную рыбу готовлю, хоть и знаю, что ей никогда не занять первого места в моем личном хит-параде.
Фаршированная рыба к Песаху — гефилте фиш , рецепт еврейской кухни, непростое в приготовлении, но очень вкусное еврейское блюдо. Фаршированный карп готовить легче других видов рыбы из-за его прочной кожи. Поскольку фаршированная рыба готовится к Песаху, в рецепте используется мацовая мука. Для приготовления фаршированного карпа по рецепту еврейской кухни, рыбу почистить, разрезать брюшко, вынуть внутренности и поместить в морозилку на сутки. Это необходимо для того, чтобы кожа лучше отходила от мяса. На следующий день рыбу вынуть, аккуратно срезать плавники, не повреждая шкуры.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фаршированная рыба 6. Приготовил : Юлия Мальченко. Количество порций 2. Я не смогла пройти мимо двух роскошных карпов, после чего решила приготовить необычное блюдо, которое может стать главным даже на праздничном столе.
