Хочешь узнать блюда дай название у - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни

Маленькая книга: Мечта гурмана

Share your interactive ePaper on all platforms and on your website with our embed function. Е-mail: bibliograf inbox.

Национальные кухни

Каталог рекомендуемых каналов Яндекс. Мессенджер неофициальный. Честные акции, скидки, промокоды, распродажи, программы лояльности, самые выгодные предложения от магазинов, банков и онлайн сервисов по всей России.

В гостях у «Толстого Мо»
4 (190)'13 - Российская национальная библиотека
История русской еды

Ето блюдо является оригинальным, а не "превращённым". Барбекю, как блюдо, распространилось по Америке из Южных плантаций, ето была еда рабов-негров. До сих пор, если хочется действительно хорошего барбекю в любом штате , то искать его следует в маленьком семейном ресторанчике с "чёрными" хозяевами. Отличие "южного" барбекю в том, что наиболее "оригинальные" рецепты подразумевают большое кол-во сладко-кисло-острого соуса, которым покрыто мясо при мариновании и при запекании. Хотя и приготовлены на той же жаровне. К рабам же ето блюдо пришло по версии с которой согласны бол-во етимологов с Карибских островов.

Содержание
Сведения о документе
Загружено:
Расшифровка
«Конфликто-провоцирующее» блюдо - долма
й.мБЪЕТУПО, у.уЙОЕМШОЙЛПЧ, ф.уПМПНПОЙЛ. ъБ УФПМПН У оЙТП чХМШЖПН
Категории:
document download and read ad-free!
Книги по параметрам:
лХМЙОБТОЩК ДЕФЕЛФЙЧ

Если произведение является переводом, или иным производным произведением , или создано в соавторстве, то срок действия исключительного авторского права истёк для всех авторов оригинала и перевода. Денисенко, коммент. В середине х гг. На протяжении — гг.

Похожие статьи