Вкусные и сочные манты
Многие хозяйки, которые хотят приготовить манты дома, не знают как лепить манты красиво и правильно. Про этот момент я и расскажу сегодня в своем рецепте, а пошаговое фото проиллюстрирует его. Существует довольно много, по моим расчетам, не меньше дюжины, разных способов лепки мантов. Однако, при ближайшем рассмотрении и после нескольких экспериментов, половину из них можно спокойно списать в утиль. Да, они красивые, даже пижонские, но совершенно нефункциональные.
Тема сегодняшнего разговора — манты: рецепты, начинки, способы лепки и методы варки. В общем, все то, что помогает нам получить на ужин невероятно вкусную еду с азиатским характером. Самые разнообразные, от баранины до картофеля, от верблюжатины до грибов и от креветок до фруктов. По большому счету, вы можете завернуть в тесто все, что угодно, тем не менее существует ряд рецептов, которые более или менее часто используются при приготовлении данного блюда.
Тонкое белое тесто, сквозь которое просвечивает начинка из мясного фарша — подобное блюдо встречается во многих национальных кухнях. Конечно, рецепты приготовления немного разнятся, но суть от этого не меняется. Есть рецепты, где в тесто добавляют масло, дрожжи и яйца. Такие блюда тоже получаются вкусными, но отличаются от классических. Здесь тоже есть одно нерушимое правило: начинку нельзя натирать на тёрке или измельчать в блендере.
Похожие статьи
- Как сделать костюм блохи своими руками - Поделки из лепестков роз: как сделать своими руками
- Как правильно лечить волосы крапивой
- Как правильно сочетать цвета в интерьере фото - Таблица сочетания цветов - Тюлькин Дом
- Сшить шторы в спальню своими руками видео - Как правильно выбрать шторы в спальню? Новинки