Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт.
Лютые закрутки. 10 необычных рецептов домашних заготовок на зиму
Овощные заготовки отлично подойдут в качестве ингредиента для различных блюд, кроме того, овощи можно использовать для приготовления салатов в банках. Мы составили подборку рецептов заготовок и вкусных салатов на зиму с использованием маринованных и консервированных овощей, которые просто приготовить в домашних условиях. Фото Салат с маринованными огурчиками, сладким перцем и печенью Продукты: Печень говяжья — г; Огурчики маринованные — 4—5 шт; Перец сладкий маринованный — 4 четвертинки; Морковь — 1 шт; Лук репчатый — 1 шт; Лук зеленый — 1 маленький пучок; Растительное масло — 2—3 ст. Рецепт заготовки салата на зиму: Печень промойте, очистите от пленок и протоков, подморозьте и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте на половине растительного масла с двух сторон. Разложите обжаренную печень на бумажном полотенце — удалить лишний жир.
С приходом сезона кабачков многие задаются вопросом: что же приготовить из этого замечательного овоща. В кулинарии существует множество отличных рецептов на любой вкус. Также есть масса способов консервации и заморозки. Давайте подробнее рассмотрим лучшие рецепты из кабачков на все случаи жизни. Это ассорти — очный вкусный вариант заготовки на зиму.
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.