Жареное филе пангасиуса (морского языка)
Этот рецепт хорош тем, что без особого труда и с минимумом ингредиентов вы можете сделать сытное и вкусное горячее блюдо для всей семьи. К тому же, вы с легкостью могли бы использовать любые специи, сушеные травы, которые вам по душе. При желании рыбку предварительно можно замариновать в приправах, соке лимона или соусе, например. Рецепт «Морской язык в духовке» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Рыба, Соль, Специи, Панировочный сухари, Сливочное масло , Сыр, Растительное масло.
Я в восторге от презентации рыбы, а её, как правило, жарят у стола. Та энергия и ностальгия, с которой готовят эту рыбу, создаёт настроение праздника на Манхэттене». Несмотря на изысканную презентацию и французское название, блюдо готовится очень просто, быстро и из небольшого количества ингредиентов. Жареный морской язык подаётся целиком, политый соусом на основе сливочного масла с лимонным соком и каперсами, который великолепно освежает и дополняет рыбу. Автор рецепта - Джеффри Закарян Geoffrey Zakarian - ресторатор, телеведущий, автор телевизионных проектов, начальник производства. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.
- Морской язык — это рыба из семейства правосторонних камбал, обитающая, как это видно из названия, исключительно в морских водах.
- Тилапия в кляре.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Если вы хотите приготовить обед, ужин или завтрак за 15 — 20 минут м орской язык запеченный в духовке это вкуснейшая рыбка простого приготовления этот рецепт для вас!
- Морской язык жареный Вам будет легко подобрать гарнир для этой вариации. Это может быть: картофельное пюре, макароны, рис и многое другое.
- Филе морского языка вымыть, обсушить и натереть солью и перцем. Сбрызнуть рыбу соком лимона или лайма и растительным маслом чайных ложки.
Морской язык идеально подходит для приготовления в кляре. Как правило, на прилавки он попадает уже в виде готового замороженного филе, и вам не придется возиться с разделкой. В языке практически нет костей, что делает его привлекательным для жарки на сковороде.
