![Конфеты Птичье молоко: рецепт на агар-агаре в домашних условиях с фото пошагово | Меню недели Суфле «Птичье молоко»](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-03/1615826322_screenshot_13.jpg)
Домашний торт птичье молоко
Торт «Птичье молоко» — необычайно вкусное лакомство. Раньше этот десерт делали исключительно по ГОСТу, строго соблюдая рецептуру. Сегодня можно встретить десятки рецептов тортов с воздушным суфле. Часть из них нетрудно сделать в домашних условиях. Торт «Птичье молоко» славится модификациями рецепта. Вместо агар-агара, многие кондитеры используют желатин, а муку заменяют манной крупой.
![Птичье молоко на агар-агаре: лучшие рецепты торта и суфле по ГОСТу Торт «Птичье молоко» в домашних условиях](https://i.pinimg.com/564x/e6/77/05/e677053f418a4cbd628f3e9141f85218.jpg)
![Торт «Птичье молоко»: пошаговый рецепт с фото от сайта «Едим Дома» Рецепт торта птичье молоко в домашних условиях с фото пошагово](https://delaemsladko.ru/wp-content/uploads/2023/08/Рецепт-торта-Птичье-Молоко-Шаг-5.jpg)
![Торт «Птичье молоко» — идеальный рецепт, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Евгения Торт «Птичье молоко» — идеальный рецепт](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/2073/22073-ed4_wide.jpg?1631188625)
![Рецепт торта птичье молоко в домашних условиях с фото пошагово Торт «Птичье молоко»](https://tutknow.ru/uploads/posts/2016-05/1462737942_1.jpg)
![Простой домашний торт птичье молоко рецепт в домашних условиях классический Торт Птичье молоко](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/39/51425_58977-710x550x.jpg)
![Торт Птичье молоко, пошаговый рецепт с фото на ккал Мастер-класс: готовим торт «Птичье молоко»](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1163060/WPzRgtYw0zC7GE3ZoEmN3w.jpg)
![Торт «Птичье молоко» - 11 рецептов с фото пошагово Нежное суфле «Птичье молоко» из белков и желатина](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/7/18378/orig_18378_1.jpg)
![Птичье молоко рецепт - пошагово с фото в домашних условиях «Птичье молоко» на агар-агаре: рецепты торта и суфле](https://i.ytimg.com/vi/nTfGeqwxhJ0/maxresdefault.jpg)
![Торт Птичье молоко по ГОСТу пошаговый рецепт Десерт «Птичье молоко» дома](http://cook-recipe.ru/uploads/images/tort-sufle-v-domashnih-uslovijah-recept-s-foto_1.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Основа торта Птичье молоко — это суфле из взбитых яиц и шоколадная глазурь. Данное кондитерское изделие получило широкое признание в Советские времена и среди первых было запатентовано.
- Торт «Птичье молоко» рецепт с фото
- Между прочим, готовила его впервые, хотя желание сделать ту самую, правильную Птичку у меня копилось и приумножалось уже долгие годы. Как оказалось, в приготовлении этого восхитительного торта с белоснежным упругим суфле, тонкими кексовыми коржами и шоколадной глазурью нет ничего сложного.
- Я готовлю нежные и воздушные, как облачко, конфеты "Птичье молоко" на агр-агаре в домашних условиях. Они получаются такими, какими и должны быть эти конфеты.
- Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто купить — только «достать», отстояв огромную очередь в кондитерском магазине.
![Суфле «Птичье молоко» — рецепт с фото пошагово Как приготовить Домашний торт птичье молоко рецепт пошагово](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1163060/Hbo24UhjYRH6EM4qp2Qgw.jpg)
![Суфле Пошаговый рецепт торта «Птичье молоко»](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/Konfety_ptice_moloko_na_agar-agare_v_domachnix_usloviyax_22_500x350.jpg)
![Торт Описание приготовления](https://i.ytimg.com/vi/8KyXydUDlNY/maxresdefault.jpg)
![Пищевая ценность блюда](https://i.ytimg.com/vi/41soN0TACjU/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-02/1614456205_elena_stasevich_hm_153742809449048909473571454924353728282369n.jpg)
![Торт птичье молоко рецепт с фото пошагово](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/47419.jpg)
![Оставить отзыв](https://img.7ya.ru/pub/img/17383/1.jpg)
![Как приготовить торт «Птичье молоко» в домашних условиях](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2012/05/tort-ptichie-moloko_final.jpg)
Кулинарния » Выпечка » Торты. Торт «Птичье молоко» с нежным белковым суфле — классический десерт популярный с советских времен. Чтобы полакомиться этим кондитерским изделием, тогда приходилось выстаивать огромные многочасовые очереди, а уникальный рецепт держался в строгом секрете. Сейчас торт «Птичье молоко» можно спокойно сделать дома — продукты доступны, а рецептов на просторах интернета великое множество. За время своего существования десерт приобрел различные вариации приготовления, но сегодня сформируем суфле, приближаясь к первоначальному варианту. Из незначительных отступлений — замена агар-агара желатином и уменьшение сахара.
![Конфеты “Птичье молоко”: рецепт на агар-агаре в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/kjCnRFt65qk/hqdefault.jpg)
![Как приготовить торт птичье молоко в домашних условиях](https://mu-u.ru/uploads/files/1b/6d//3e82eabcf6088c75fbdf88caa9a5e4fc.png)
![Торт Птичье молоко по ГОСТу](https://every-holiday.ru/upload/recipes/foto/7620.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/79/05/b9/7905b98284e677edbcc8a869f5486750.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/Konfety_ptice_moloko_na_agar-agare_v_domachnix_usloviyax_1-500x334.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/D5-aYoWLsNI/maxresdefault.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1163060/scoOpsCRrL2cBYNbOilLQ.jpg)