Мясной рулет в слоеном тесте
Высыпаем в блюдо или на стол муку, крошим в неё маргарин кстати, часть маргарина можно заменить сливочным маслом. Рубим ножом муку и маргарин, чтобы получилась мелкая рассыпчатая крошка. Формируем горку, в центре которой делаем углубление. Обратите внимание, в обычное слоёное тесто, из которого получается бесподобный торт «Наполеон» , добавляют воду 75 мл , мы же часть жидкости заменим желтками. Берём яйца и отделяем желтки от белков.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из слоеного бездрожжевого теста Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 6. Калорийность ккал. Фарш предварительно обжарим со специями и измельченной морковкой.
Сегодняшняя выпечка — отличный вариант для тех, кто не любит долго возиться с тестом, так как для этого рецепта мы будем использовать готовую слоеную основу. Поэтому приготовление домашних закусочных рулетиков займет минимум времени и усилий. Хрустящее слоеное тесто в сочетании с ароматной начинкой из твердого сыра, колбасы и зелени впечатляет простотой гениальности.
