Куриный рулет с грибами
Куриное филе с грибами и сыром в духовке, рецепт с фото. Если вы планируете украсить свой новогодний стол вкусным и красивым блюдом, то куриные рулетики — это просто беспроигрышный вариант. Ведь каждая хозяйка мечтает, чтобы горячие блюда на новый год были максимально вкусными, интересными и легкими в приготовлении. Нежные рулетики из курицы с сочной начинкой из грибов и сыра непременно понравятся вашим гостям! Начинку для куриных рулетиков мы будем готовить из шампиньонов, лука, сыра и сметаны. Грибы имеют свойство быстро впитывать влагу, поэтому их долго мыть не рекомендуется.
Обжарить нарезанный полукольцами лук в растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы. Филе посолить поперчить, добавить 2 зубчика измельченного чеснока, 2 ст. Вылложить еа поднос пищевую пленку, и на пленку выложить филе, так чтобы оно прикрыло всю поверхность подноса. На филе ровным слоем выложить грибы, тертый сыр, измельченные орехи, измельченную зелень. С помощью пищевой пленки свернуть филе в рулет и завязать ниткой по всей повехности. Выложить на смазанный маслом противень, сверху положить кусочки сливочного масла, закрыть фольгой и выпекать в духовке примерно 20 минут.
- Куриные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото, как приготовить на yourspine.ru
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 55 мин.
- Кулинарния » Закуски » Холодные закуски. Куриный рулет с грибами — холодная закуска для праздничного стола, а также идеальная составляющая обычных будничных бутербродов для сытного перекуса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Вариантов разных блюд из курицы множество. Но чаще всего из филе делают отбивные, жарят кусочками или томят в соусе. Сегодня я предлагаю разнообразить меню и приготовить куриные рулетики с грибами и сыром. Грибы сами по себе очень гармонируют с курочкой, а адыгейский сыр придаст блюду творожную нотку. Такие рулетики из куриной грудки с грибами вполне сойдут за угощение на праздничном столе. Только есть у них один недостаток — быстро заканчиваются.
