Новый Год и Праздничный стол
Закуска «Колокольчики». Рулетики из сала с квашеной капустой. Грибная икра с овощами на бородинском хлебе. Закуска с селедочкой, яйцом и хреном. Четыре интересные закуски в русских традициях.
Иришечка , душа моя, Ты тоже в своем роде хороша! Ты так умеешь зажигать народ, Что каждый радостно и с песнями пойдет На кухню за тобой, наш поводырь веселый, Как мастерски ведешь ты соло В ансамбле дружном на ГэКа! СиДишку с джазом я поставлю, как всегда, И засыпая: "Кажется -пьяна, Ири - а кто душа моя? Наглядевшись на твои аппетитные булочки, которые пустые, решила я их сварганить на вчерашний ужин.
- Бурый рис считается наиболее полезным сортом, поскольку его очищают только от верхней шелухи, сохраняя все отруби и полезные вещества.
- Даже самый простенький салат можно нарядить таким образом, чтобы он стал главным украшением праздничного стола.
- Что дарить на Новый Год? Как встречать Новый Год?
Сварить картофельное пюре, смешать с небольшим количеством муки, сделать котлетки, слегка зарумянить их в духовке. Перед подачей на каждую котлетку положить обжаренные грибы с луком, подавать со сметаной. Решила сегодня на ужин котлетки сделать.
