Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Пироги с яблоками или, как их называют в англоговорящих странах, яблочный пай будут есть всегда и Шарлотка с яблоками — десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в
Автор Анна. Ингредиенты яиц Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Очистить яблоки от кожуры и от семечек.
Шарлотка — это быстрое и вкусное лакомство, которое можно готовить в любое время года, как со свежими, так и с замороженными дольками яблок. Яблоки моем, срезаем кожуру, удаляем сердцевину и режем тонкими дольками, сбрызгиваем соком лимона. Яйца с сахаром взбиваем до густой и стойкой пены, добавляем молоко, взбиваем, затем высыпаем муку и разрыхлитель, цедру лимона, все тщательно перемешиваем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой или манкой, выкладываем яблочные дольки и выливаем тесто. Когда тесто равномерно растечется, посыпаем его сахаром и выкладываем кусочки масла до корочки.
