ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ В ДУХОВКЕ
Приготовление: Говяжья печень - гр. Репчатый лук - 2 шт. Свиное сало - гр. Вода - мл. Соль и чёрный молотый - по вкусу Приготовление: Подготавливаем печень. Удаляем с неё пленку и жилы.
Хороший кусок говяжьей печени в идеале бараньей зачищаем от пленок, проток и прочих ненужностей. Нарезаем на кубики со стороной см. И щедро засыпаем это смесью для плова кумин, кориандр, барбарис, черный перец и еще какие-то приправки, мне смесь на рынке собирают специалисты. Так как в этом составе нет соли, посолила по вкусу.
- Шашлык из говяжьей печени | Рецепты с фото
- Шашлык из говяжьей печени — это очень вкусное блюдо, родом из стран Средней Азии.
- Автор Александр - директор Овкусе. Ингредиенты говяжьей печени 1 кг.
- Всем привет, сегодня мы собираемся на пикник с необычным барбекю. Шашлык из говяжьей печени - полезное и сытное блюдо для пикника.
- Шашлык из говяжьей печени — рецепт шашлыка с пошаговыми фото
- Чтобы приготовить Шашлык из говяжьей печени в маринаде с майонезом необходимо Очистить говяжью печень от прожилок и порезать небольшими кусочками, удобными для нанизывания на шампуры.
- Пожарить по-настоящему вкусный, сочный шашлык можно не только из мяса, но и из субпродуктов. Особенно нежным и аппетитным получается шашлык из говяжьей печени — он получается удивительно мягким, с приятным ароматом дымка.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шашлык из печени с салом 1. Приготовил : Sigma
