Зур-бэлиш зур-белиш , большой пирог с картофелем и мясом — традиционное татарское блюдо. Верхняя часть свежеприготовленного пирога делится между всеми членами застолья, начинку кушают при помощи приборов. В охлажденном виде пирог свободно режется на порционные кусочки и приборы уже не требуются.
Зур-бэлиш — большой татарский пирог для всей семьи
Татарский бэлиш — традиционное блюдо национальной кухни. Изначально для выпечки такого пирога использовали только пресное тесто. Разнообразие начинки позволяет подавать его в качестве самостоятельного блюда или закуски. Пирог имеет несколько разновидностей — к примеру, вак-бэлиш и зур-бэлиш.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Морковная подлива для котлет Рассыпчатое печенье без яиц Воздушный пирог с вареньем без молок
- Зур бэлиш: рецепт татарского национального пирога с фото и видео
- Вместо утки вы можете использовать любое мясо, индейку, курицу, говядину, телятину, свинину. Мы расскажем принцип - а остальное дело вкуса.
- Зур бэлиш также его называют зур балиш или зур бэлеш — традиционный татарский большой пирог с мясом и картошкой.
- Помимо всякой другой, во мне также течет и татарская кровь.
- Татарский зур бэлиш с курицей - пошаговый рецепт с фотографиями
- Minimize search. VK services.
- Пирог Зур бэлиш балиш — одно из самых вкусных блюд национальной татарской кухни.
- Зур бэлиш с картошкой и мясом — это коронное блюдо татарской национальной кухни.
Не определен. Большую раскатать толщиной мм, чтобы края свисали с большой сковороды у меня d28см. Я взяла говядину. Говядину и картофель порезать достаточно крупно с грецкий орех , добавить мелко нарезанный лук, перец, растопленное масло, перемешать. Раскатать меньшую часть немного теста оставить для пупка или пробки. Закрыть сверху пирог.