Мастика для украшения тортов
Мастика — распространённый кондитерский материал, который используют для оформления тортов, пирожных, десертов, изготавливая из неё украшения разных форм. Состав кондитерской мастики очень разный, но основным компонентом является конечно сахарная пудра. В качестве добавки могут служить следующие составляющие: конфеты маршмеллоу; марципан; желатин; крахмал; белок. Для изменения цвета мастики и её вкуса запаха , при её производстве в полуфабрикат добавляют различные пищевые красители и ароматизаторы. Хранится мастика в плотно закрытых ёмкостях или в полиэтиленовых пакетах, так как она имеет свойство быстро застывать. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить кондитерскую мастику для украшения торта своими руками в домашних условиях.
Мастика из маршмеллоу рецепт с фото!
Ни один магазинный тортик не способен заменить того тепла и заботы, которые вкладываются в домашнюю выпечку. Но при всей душевности домашних сладостей, они редко так же радуют глаз, как произведения профессиональных кондитеров. Исправить это положение вещей поможет приготовление мастики для торта в домашних условиях. Мы расскажем о том, что это, как ее использовать, и предложим тебе несколько рецептов и кулинарных лайфхаков.
Вы находитесь в Киев. Вы находитесь в Киев Ваш город Киев? Да Нет.
Похожие статьи
- Кукла своими руками для расчесок - Бисероплетение, поделки и украшения из бисера, мастер классы
- Как можно украсить свой уголок - Как украсить сад: фото украшений для сада своими руками
- Акрил Рецепты тортов и украшение их с
- Бисероплетение на проволоке схемы для начинающих - Стеклярус: поделки и украшения своими руками (фот