На сегодня, существует несколько видов теста, из которых готовят соленые и сладкие блюда. Дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное, слоеное, медовое, ореховое или любое другое из него можно приготовить вкусное и полезное блюдо, а также ароматную выпечку или десерт.
Украшения из теста - рецепты
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Ну и заканчивая тему роз, хочу напоследок поделиться технологией изготовления. Этим способом, любой человек за короткий промежуток времени, может изготовить нереальное множество роз, розочек и бутончиков!!! Если тесто уже готово, то за несколько минут можно сделать две розочки. Категория: Украшения для блюд Украшения из теста.
В кондитерском искусстве используются различные виды теста. Именно эта составляющая позволяет делать текстуру десерта легкой, как в пирожных макаронс, или влажной и приятно-тяжелой, как в брауни. Тесто определяет вкус десерта, его внешний вид и многие другие качества. Именно поэтому так важно сделать правильный выбор в пользу того или иного рецепта в зависимости от цели, которая стоит перед кондитером. Не менее важно тщательно соблюдать технологию приготовления.