Effective date : Продукт получают ферментацией пищевого материала, содержащего животное молоко, в присутствии, по меньшей мере, одного штамма молочнокислых бактерий. Полученную молочную сыворотку используют для лечения или предотвращения указанной патологии. Область техники, к которой относится изобретение.
Польза для всех систем организма
Напиток пенный, беловатого цвета, вкус — кисловато-сладкий. В зависимости от закваски , длительности и условий, кумыс получается разным: бывает весьма крепкий , с повышенным содержанием спирта , который может опьянять , приводя человека в возбуждённо-хмельное состояние, а бывает, наоборот, слабозаквашенный — саумал; он рекомендован в качестве лечебно-профилактического средства [ источник не указан 99 дней ]. Впервые готовить кумыс начали кочевые племена Центральной Азии и Монголии [1] [2]. Самые ранние найденные следы употребления кумыса соответствуют эпохе энеолита лет назад. В долине Сусамыр , среди прочих свидетельств приручения лошадей , были обнаружены кожаные сумки из козьих шкур со следами кобыльего молока, возможно, сброженного как кумыс [1] [2].
Напишите нам в. Во время болезни, помимо лекарственных препаратов, не последнюю роль в поддержании сил и восстановлении организма играет правильный режим питания и определённый пищевой рацион. Лечебные диеты способствуют скорейшему выздоровлению, восполняя недостаток питательных веществ и витаминов, а также препятствуя переходу болезни в хроническую форму.
С самого детства нам говорят, что молоко безумно полезно и вообще это один из главных источников кальция, но чем старше становимся, тем чаще слышим о его вреде. И кожу-то оно старит, и вздутие вызывает, и к ожирению приводит, а после 65 лет его вообще лучше не пить. Предположим, к ожирению с возрастом приводит вообще наш образ жизни и пищевые привычки, и вряд ли молоко на этом вредном пьедестале стоит на первом месте. Но одно дело предположить, а другое — спросить у врачей. Мы задали им 10 популярных вопросов о молоке и вот какие ответы получили. Полезных свойств у молока хоть отбавляй.
Похожие статьи
- Аллергия в глазах в домашних условия - Электрофорез виды, эффективное лечение
- Новые модели безрукавок как связать - Крысолов. Там, где нас нет
- Опыт работы связанный с предметом контракта и деловой репутацией - Открытый конкурс
- Вязание беретов клиньями спицами - Как связать берет спицами клиньями с косами