Ёжики в духовке
Немного психологии и не только Тефтели «Ежики» из любого фарша. Самый простой рецепт мясных ёжиков из куриного фарша с подливкой! Получаются мягкие и не теряют своей формы. Как приготовить тефтели «Ежики» из куриного фарша: Для тефтелей: соль, перец черный по вкусу Для подливки: соль, перец черный
Не ошибусь, если скажу, что это блюдо любимо многими, а особенно детьми за схожесть с ежиками, с такими оригинальными рисинками — «колючками». Вот сегодня мы и приготовим с вами ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде. Причем традиционно для нашего сайта не в одном экземпляре, а сразу в трех. Отличие не слишком большие, опытным хозяйкам так вообще не надо рассказывать, как их приготовить, а вот начинающим кулинарам они помогут справиться с задачей, тем более, что все подробно, пошагово, с фото. Да, вы спросите чем ежики отличаются от фрикаделек и тефтелей? Фрикадельки — блюдо не самостоятельное, их кладут в суп, например.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
